近日，烹饪管理系面塑社团开展了一场别开生面的活动，学生们运用所学，动手制作卡通人物面塑，将传统非遗文化与烹饪专业特色完美融合。

面塑，作为中国传统民间手工艺，以面粉、糯米粉为原料，经捏、搓、揉等手法塑造出多样形象，2009 年被列入国家级非物质文化遗产名录。烹饪管理系的面塑社团，充分利用专业优势，让这一古老技艺在校园中焕发生机。

活动现场，彩色面团在学生们手中灵动变化。他们发挥丰富想象力，通过精细的捏塑技巧，将面团逐步变成了形态各异、活灵活现的卡通人物，从可爱的小猪佩奇到勇敢的超级英雄，每一件作品都充满创意。社团指导老师表示，烹饪专业学生对面粉特性的熟悉，为制作面塑提供了得天独厚的条件，而面塑中的塑形、配色等环节，也与烹饪中的摆盘装饰等技艺有着异曲同工之妙。

社团负责人汤老师介绍，开展此次活动，旨在让学生们在实践中感受面塑非遗文化魅力，提升动手能力与艺术素养，同时促进烹饪专业技能与传统文化的结合，拓宽学生的职业发展视野。此次活动不仅锻炼了学生们的动手能力，也让他们感受到面塑这一传统技艺的魅力。未来，面塑社团还将持续开展各类活动，深入挖掘非遗文化内涵，不断创新，为非遗传承贡献青春力量。

（文/图 汤明亮   审核/于晴）